Jumat, 31 Januari 2014
Tumbuhan ajaib serbaguna
Kandungan asik askorbik yang tinggi dalam roselle dapat membantu badan membina sistem pertahanan yang kuat.
KANDUNGAN nutrisi yang tinggi pada roselle menyebabkan ia mempunyai nilai perubatan yang tinggi.
SATU ketika dahulu roselle menjadi sebutan ramai. Dengan khasiat kepelbagaian fungsi tanaman itu, penghujung tahun 1990-an roselle menjadi kegilaan para petani dan penggemar makanan sihat di Malaysia.
Tetapi lewat kebelakangan ini, tinjauan penjualan roselle tidaklah hebat seperti tanaman kontan lain, buah yang dikenali dengan nama saintifik hibiscus sabdarifa L semakin hilang populariti.
Namun, tiada siapa yang dapat menafikan kelebihan nutrisi yang ada pada tanaman yang sebenarnya berada dalam keluarga spesies bunga raya itu.
Roselle yang berasal dari Afrika adalah pokok yang boleh mencapai ketinggian mencecah antara tiga hingga lima meter dan berbunga sepanjang tahun. Buahnya yang berwarna kemerah-merahan mengandungi lima kelopak pada setiap kuntum bunga.
Kelopak dan biji inilah yang diproses untuk mengtinjauankan pelbagai produk seperti jeli, teh roselle, kordial, halwa, campuran biskut dan kek.
Menurut kajian nutrisi, setiap 100 gram roselle mengandungi 260 hingga 280 miligram vitamin C, D, B1 dan B2. Kombinasi vitaminnya sudah cukup memberi pelbagai manfaat kepada manusia baik sebagai perisai kepada serangan penyakit, dapat mengurangkan risiko sakit jantung dan menjaga kesihatan otak serta saraf.
Selain kandungan vitamin yang tinggi, roselle turut mengandungi kalsium iaitu pada kadar 486 mg bagi 100 gram buah itu. Tidak ketinggalan beberapa nutrisi penting lain seperti omega 3, magnesium, beta karotin dan asid amino esensial.
Kandungan vitamin C dan mineral esensial dipercayai mampu melawan radikal bebas yang mendorong kepada penyakit kanser selain kalsium yang tinggi dapat mengelakkan kerapuhan tulang.
Roselle mempunyai sifat astrigen dan antiseptik. Lantaran itu, roselle mempunyai kemampuan untuk meredakan batuk, cirit-birit dan berak berdarah. Roselle juga mempunyai kandungan asik askorbik yang tinggi dapat membantu badan membina sistem pertahanan yang kuat.
Salah satu nilai perubatan tinggi yang ada pada roselle ialah nutrisinya mampu menurunkan kandungan kolesterol dan menstabilkan tekanan darah.
Khasiat perubatan roselle itu didedahkan oleh penyelidik Universiti Malaya, Profesor Dr. Rais Mustafa dan Profesor Dr. Mustafa Ali Mohd. yang mengakui kepelbagaian nutrisi pada roselle jarang ada pada bahan semula jadi lain.
"Roselle turut membantu proses metabolisme dalam badan manusia dan proses pengoksidaan secara berterusan. Ia dapat merangsang dan melancarkan air kencing serta juga menurunkan tekanan darah.
"Malah, roselle juga mengandungi banyak asid organik yang sangat berguna kepada manusia sebagai sumber tenaga," katanya.
ROSELLE digunakan untuk mengtinjauankan produk jeli, teh roselle, kordial dan kek.
Dengan faktor tambahan seperti hampir keseluruhan pokok itu dapat digunakan, ramai pakar botani menggelarkan roselle sebagai magical plant. Daun roselle telah lama diambil oleh masyarakat zaman dahulu sebagai ulam-ulaman yang berkhasiat.
Sementara batangnya pula merupakan fiber putih berkualiti tinggi yang dapat digunakan untuk mengtinjauankan berus dan tali.
Kamis, 30 Januari 2014
Di Rogol Abang Kandung Gadis Ini Melahirkan Di Usia 12 Tahun
Tressa Middleton masih duduk di bangku sekolah rendah ketika melahirkan anak pertama. Usianya masih belum genap 12 tahun ketika abangnya melakukan kekerasan seksual yang membuat dia hamil.
Hasil DNA membuktikan bahawa abangnya sebagai ayah biologi anak perempuannya. Akibat perbuatan itu membuat abangnya dipenjara. Sementara ia harus membesarkan putri kecilnya seorang diri.
Dua tahun berjuang membesarkan anaknya, Middleton akhirnya menyerah. Gadis asal Bathgate, West Lothian, ini terpaksa menuruti saran lembaga sosial untuk menyerahkan puterinya kepada orang tua asuh demi masa depan lebih baik.
"Hati saya berkecamuk, ketika mereka membawa putri saya untuk diterima pakai," ujarnya, dipetik The Sun. "Saya tahu, saya terlalu muda menjadi seorang ibu, tapi saya dua tahun membesarkannya sendiri, saya mencintai dia lebih dari segalanya."
Enam tahun berlalu. Kini, Middleton tengah menunggu kelahiran anak kedua, tinjauan cinta bersama pasangan hidupnya. "Saya bahagia akan kembali menjadi ibu, tapi di sisi lain saya takut. Saya trauma dengan pengalaman masa lalu yang membuat putri saya diragut."
Trauma itu memang masih menyiksa. Setiap malam, ia selalu tidur dengan patung beruang milik putrinya terdahulu. Itu menjadi lambang bahawa ia tak akan pernah melupakan dan mengikis cintanya untuk sang puteri.
Ia berharap suatu saat boleh bertemu lagi dengan puteri sulungnya. Setiap tahun, ia mendapat dua surat dari orang tua asuh putrinya. Melalui surat itu, ia boleh menyemak keadaan putrinya dalam keadaan baik, meski ia tak boleh menyentuhnya.
"Saya ingin mengatakan saya sangat mencintainya, dan jika ia ingin bertemu saya selalu ada bila-bila masa untuk dia," ujarnya
Rabu, 01 Januari 2014
Aidiladha TNB Keluar Garis Panduan Keselamatan
KUALA LUMPUR – Tenaga Nasional Berhad (TNB) mengeluarkan garis panduan keselamatan elektrik kepada orang ramai bersempena musim perayaan Hari Raya Aidiladha yang bermula esok.
TNB dalam satu kenyataan media memberitahu, nasihat itu bagi mengingatkan mereka supaya sentiasa mengambil langkah berjaga-jaga dan menitikberatkan aspek keselamatan elektrik pada Hari Raya Aidiladha tahun ini.
“Bagi mengelakkan sebarang kejadian yang tidak diingini sepanjang musim perayaan ini, para pengguna boleh mematuhi beberapa panduan yang digariskan oleh TNB,” kata kenyataan itu hari ini.
Menurut kenyataan itu, orang ramai dinasihatkan supaya mengelak daripada membuat sambungan sendiri untuk pelbagai jenis peralatan elektrik sebaliknya mendapatkan khidmat kontraktor elektrik yang berdaftar.
Orang ramai juga dinasihatkan supaya tidak menambah beban pada soket atau punca kuasa elektrik dengan penggunaan `adaptor’ elektrik secara berlebihan dan memastikan gulungan `extension cable’ dibuka sepenuhnya untuk mengelakkan ia menjadi terlalu panas apabila digunakan.
TNB turut meminta orang ramai menjauhkan `extension cable’ daripada kawasan berair jika ada pemasangan peralatan elektrik di luar rumah serta memastikan Pemutus Litar Arus Baki (PLAB) berfungsi dengan baik.
“Tutup dan tanggalkan plug dari bekalan kuasa jika tidak digunakan apabila keluar dari rumah. Jangan menghampiri kawasan larangan TNB dan laporkan sebarang kejanggalan dan pencerobohan berkaitan pepasangan TNB di talian 15454,” kata kenyataan itu.
MP lapor polis artikel Cina mahu duit zakat
Anggota Parlimen Seputeh daripada DAP Teresa Kok hari ini membuat laporan polis ekoran tulisan di sebuah blog yang menurutnya berniat jahat, berbentuk hasutan dan menimbulkan kebencian terhadapnya.
Beliau mendesak polis menyiasat tulisan berjudul "Cina pun mahu duit zakat - Teresa Kok" yang disiarkan dalam www.bnbesut.blogspot.com antara 4 dan 5 Ogos.
Tulisan itu kemudiannya dikongsi meluas di laman sosial Facebook, katanya.
"Ini fitnah jenayah... pihak polis harus menyiasatnya. Ia juga satu bentuk hasutan kerana membuatkan orang Islam marah pada saya," kata Kok kepada Malaysiakini selepas membuat laporan polis pagi ini.
Kok berkata, beliau mengambil "langkah pencegahan" bagi mengelakkan polis mencarinya seperti yang berlaku pada 2008.
Beliau ketika itu ditahan bawah Akta Keselamatan dalam Negeri (KDN) selama seminggu.
Beliau mendesak polis menyiasat tulisan berjudul "Cina pun mahu duit zakat - Teresa Kok" yang disiarkan dalam www.bnbesut.blogspot.com antara 4 dan 5 Ogos.
Tulisan itu kemudiannya dikongsi meluas di laman sosial Facebook, katanya."Ini fitnah jenayah... pihak polis harus menyiasatnya. Ia juga satu bentuk hasutan kerana membuatkan orang Islam marah pada saya," kata Kok kepada Malaysiakini selepas membuat laporan polis pagi ini.
Kok berkata, beliau mengambil "langkah pencegahan" bagi mengelakkan polis mencarinya seperti yang berlaku pada 2008.
Beliau ketika itu ditahan bawah Akta Keselamatan dalam Negeri (KDN) selama seminggu.
Langganan:
Postingan (Atom)